Sauerteigbrot selber backen

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Brotbackkurse 2019

Brotbackkurse 2019

Gutes Brot selbst backen ist ganz einfach!Im Kurs erfahren Sie alles Wissenswerte, wie aus ökologischen Zutaten ein Sauerteig-Brot entsteht. Sie haben es in Ihrer Hand und wissen, was drin ist – von der natürlichen Sauerteig-Herstellung bis zu den Zutaten. Mit vielen Tipps und ein paar […]

Gesucht: Neue Orte

Gesucht: Neue Orte

Auf der Suche nach neuen Plätzen zum Backen durchstöbere ich gerade unser schönes München und Umgebung. Eine Küche, ein Ofen, ein kleines Restaurant oder Café – meldet euch, wenn ihr was wisst oder ihr im eigenen Lokal Lust auf eine Kooperation mit Backhelden habt!  


Backheldentaten

Brotbackkurse 2019

Brotbackkurse 2019

Gutes Brot selbst backen ist ganz einfach!
Im Kurs erfahren Sie alles Wissenswerte, wie aus ökologischen Zutaten ein Sauerteig-Brot entsteht. Sie haben es in Ihrer Hand und wissen, was drin ist – von der natürlichen Sauerteig-Herstellung bis zu den Zutaten. Mit vielen Tipps und ein paar Kniffen gelingt es, den Duft von eigenem, frisch gebackenen Brot nach Hause zu holen.

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