Sauerteigbrot selber backen
Gutes Brot selbst backen ist ganz einfach!In den Kursen erfährst Du alles Wissenswerte, wie aus ökologischen Zutaten ganz natürlich Brot gebacken werden kann. Dabei hast Du es in Deiner Hand und weißt, was drin ist – von der natürlichen Sauerteig-Herstellung bis zu den Zutaten. Mit … weiter
Zum Glück, kommt nicht alles Bier in die Schüssel! Das ist wohl erstmal das wichtigste!
Das ist doch mal interessant! Wer sich schon immer mal in das Abenteuer Sauerteigbrot stürzen wollte, erfährt an diesem Abend im „Blauen Wunder“ alles Wissenswertes! Schritt für Schritt gehen wir durch die Entstehung Deines Sauerteigbrotes. Von der Entstehung des Natursauers bis zum fertigen Brot. Dabei können wir schon ein Selbstgebackenes probieren, doch lest hier weiter …
Das „Blau Wunder“ ist die Küche von der Foodfotografin Vivi D’Angelo. In ihr wird die Geschichte hinter unseren Lebensmitteln beleuchtet – Jetzt geht es mal ums Brot.
18.9.2017 | 19:00 Uhr | EUR15 | Anmeldung per Mail an: vivi@vividangelo.com
Gutes Brot selbst backen ist ganz einfach!
In den Kursen erfährst Du alles Wissenswerte, wie aus ökologischen Zutaten ganz natürlich Brot gebacken werden kann. Dabei hast Du es in Deiner Hand und weißt, was drin ist – von der natürlichen Sauerteig-Herstellung bis zu den Zutaten. Mit vielen Tipps und ein paar Kniffen gelingt es, den Duft von eigenem, frisch gebackenen Brot nach Hause zu holen.