Sauerteigbrot selber backen
Sauerteig ist eine Diva. In 3 Schritten will er angesetzt, gezüchtet und gepflegt werden. Er braucht viel Wärme. Erst dann entfaltet er die ganze Kraft seines Korns. Mit Liebe genährt erfreut der Sauerteig nach fast 24 Stunden den Bäcker und seine Mitmenschen. Wie also stellt […]
Werde Sie Ihr eigener Backheld! Selbst Brot backen ist ganz einfach: Wie Sie einen guten Teig ziehen, ein paar Geheimnisse aus der Backstube und worauf es beim Backen ankommt – In den Backhelden-Kursen lernen Sie, wie Sie eigenes Brot aus Natursauerteig backen.
Aufgewachsen in der Bäckerei meiner Großeltern umgab mich stets der Duft von frisch Gebackenem. Besonders gut waren die Momente, wenn die noch warmen Brote und Hefeteilchen in den Laden Einzug hielten. Im schmalen Gang zum Laden stand das heiß gebackene Brot.
Gut backen, lässt es sich im SaniPep Gesundheitszentrum! Hier erfahren Sie alles, wie Sie ein gutes Brot zu Hause selber backen und was alles dazu gehört.
In neuer Location! Der nächste Backhelden „Sauerteigbrot selber backen“ Kurs. Wenn ihr wissen wollt, was es bei Sauerteig zu beachten gibt, wie ein gutes Brot daraus entsteht und mit welchen Tricks euch das am besten gelingt, dann kommt in den Kurs!
Gut backen, lässt es sich im SaniPep Gesundheitszentrum! Hier erfahren Sie alles, wie Sie ein gutes Brot zu Hause selber backen und was alles dazu gehört. (mehr …)