Zum Glück, kommt nicht alles Bier in die Schüssel! Das ist wohl erstmal das wichtigste! Bier-Kartoffel-Nüsse & Natursauerteig in langer Teigführung. Dabei stellt das Bier den größten Anteil an Flüssigkeit für das Brot bereit und beeinflusst, je nach verwendeter Sorte, den Geschmack beträchtlich Nüsse und … mehr