Sauerteigbrot selber backen

Kurse

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Werde Sie Ihr eigener Backheld!

Selbst Brot backen ist ganz einfach: Wie Sie einen guten Teig ziehen, ein paar Geheimnisse aus der Backstube und worauf es beim Backen ankommt – In den Backhelden-Kursen lernen Sie, wie Sie eigenes Brot aus Natursauerteig backen.

Sie bekommen ganz viel Wissenswertes rund um den Sauerteig, von der Aufzucht bis zur Lagerung. Dabei erlernen Sie die Zubereitung des Brotteigs mit den eigenen Händen und bekommen das Gefühl für den Laib. „Nebenbei“ erfahren Sie alles, was noch zum Backen dazu gehört. Und das beste: Das nächste Brot ist das eigene!

Sie können zwischen zwei Kursen wählen:

Kurs | Der Weg zum eigenen Brot!

Sie wollten schon immer mal ein Sauerteig Brot backen.

Kurs | Brot dahoam! 

Der etwas andere Kurs. Wir backen bei Ihnen zu Hause. Mit Freunden.