Brotbackkurse 2019/2020

Gutes Brot selbst backen ist ganz einfach!
In den Kursen erfahren Sie alles Wissenswerte, wie aus ökologischen Zutaten ganz natürlich Brot gebacken werden kann. Dabei haben Sie es in Ihrer Hand und wissen, was drin ist – von der natürlichen Sauerteig-Herstellung bis zu den Zutaten. Mit vielen Tipps und ein paar Kniffen gelingt es, den Duft von eigenem, frisch gebackenen Brot nach Hause zu holen.

In der Pause genießen wir ein selbst gebackenes Brot mit passenden Beilagen und Getränken. 

Teilnehmer: max. 12 Teilnehmer    Ort: Einkaufs-Center Neuperlach – PEP

Kurs | Zeit: 9:30 Uhr bis ca. 14:00 Uhr |  EUR 79,- 

Samstag, 9.11.2019 | Kurs-Inhalt: Lievito Madre – italienischer Sauerteig

Samstag, 7.12.2019 | Kurs-Inhalt: Sauerteigbrot selber backen

Samstag,  1.2.2020 | Kurs-Inhalt: Sauerteigbrot selber backen

Die Kurse „Sauerteigbrot selber backen“ und „Lievito Madre – italienischer Sauerteig“ können zusammen gebucht werden.
Kursbetrag  €142,- * (statt €158,-)

Anmeldung: Kontakt